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神戸の寿司職人が考えたお魚乃友
神戸の寿司職人が考えたお⿂にぴったりの究極のすだちぽん酢 お⿂乃友。
枕崎の本枯節、北海道の利尻昆布、徳島すだち、そして兵庫県を代表するマルカン酢を使用。
お⾁乃友ぽん酢ほどの酸味はないものの、爽やかな酸味が特徴的なぽん酢です。
価格 730
円(税込)
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商品説明
お刺身・焼き魚・ムニエル・てっちり・てっさ・白子・ぶりしゃぶなどお魚料理によく合い、これ1本で美味しさが増します。
お魚にそのままつけて食べるだけでなく、調味料としてもアレンジできるお魚乃友。すだちのさわやかさを活かしたぽん酢なので春雨サラダも簡単にできます。
春雨40g、きゅうり、カニカマを入れて、お魚乃友大さじ2、さとう大さじ1、ごま油大さじ1を混ぜるだけ!ぜひお試しください。
JANコード |
4589533000160 |
内容量 |
150ml |
保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
アレルギー |
大豆、小麦 |
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白身魚のムニエルに、さっぱりとお魚乃友をかけて。すだちの酸味とバターのこくがとても合います。口に入れた時にひろがるすだちの風味がお魚料理にピッタリです。
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お魚にあうたれなのでカニカマを使用し、春雨サラダにしてみました。
【作り方】春雨40g、きゅうり、カニカマを入れて、お魚乃友大さじ2、さとう大さじ1、ごま油大さじ1を混ぜるだけ!
ぜひお試しください。
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昭和61年、神戸の須磨区に創業した地域に密着した松鶴寿司さんから生まれた調味料。
松鶴寿司でお出しする料理に欠かせない調味料は全て大将の手造り。ぽん酢、だし醤油、甘たれなど、他の店にはない松鶴オリジナルの味付けで、もちろん無添加。常連のお客様の、「販売してほしい!」というお声より、みなさんのお手元にも届くようになりました。
保存料・甘味料・着色料、無添加。人工調味料(アミノ酸)やエキス類も一切不使用。製造方法も昔ながらの手絞り製法で丁寧に仕上げています。安心安全に召し上がって頂けるよう、社員一同、心を込めて毎日製造されている調味料です。